согласовано:
fОУ
3-7 л
ша пшеничная молочная жидкая с
Суп-гпоре овощной
Гренки из пшениЕIItого хJIеба
l80
943
l0
1,3
827
Биточек мясной рублешIй
70
5,44
l 0lб
l
126
5lб
390
897,0
1
1
l48
соус томатrшй
Макаронные изделLuI отварные с маслом
Компот из свежI,D( IUIодов
Хлеб пшеничный 1с обогащенrшй
хлеб ржаной
итого за обел
1 190,03
920
5
,l
l03,1
12,54
7,8l
40
l 1,19
|,lo,4
10
0,06
1
0,58
5,6
1з0
5,5
4
з2,82
189,з
180
0,0з
4,з
l7,8
25
z,68
l
l0,88
68,5
4,85
?ý q
18
84,9,7
62о,6
124,7
10
615
0,85
l
8.43
Ватрушка с творогом
50
4,15
5
15,4l
молоко кипяченое
200
5,8
6
9,4
120
250
l0.55
ll
24,8|
244,1
1 365
40,03
40
166,1
6
20,1 8
l
14,55
IIп
Ifoого за день
1
з2о"1
t
Corn""oa"ro:
Красноуфuмск Яс 1-3 z 2
1 013
l
148
97
828
Каша пшеничная молочная жидкая с
маслом сливочным
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
Чай с сахаром
94з
827
| 126
516
з90
897,0 l
l
148
10
190,0з
920
2,69
з
l90,4
,1,1
"l
з6,з
150
44,9
з50
l
0,05
10
42,96
Суп-гшоре овощной
ГDенки из пшениЕIItого хJIеба
l50
2,14
4
l0,45
86
5
0,65
з,9
2о
Биточек мясной рубленый
Соус томатный
Макаронные изделиrl отварные с маслом
компот из свежих плодов
хпеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
50
3,89
5
,l,99
|2|,,l
10
0,06
l
0,58
5,6
l10
4,65
з
2,1,,1,1
l60,2
l50
0,02
20
2,|4
l0
0,85
505
за Завтпак
итого за Обел
l
4,8l
30
итого
l 0lб
160
ватрушка с творогом
Молоко киIшченое
итого за Полдпrlк
итого за лень
з49,з
з,58
l4,9
l
8,7
54,8
14,4
14
6,1,82
489,1
l24,,l
4,85
50
4,75
5
15,4l
150
4,з5
5
7,05
90
200
9,1
l0
22,46
214"7
1 l55
33,95
з4
l43,04
l
1,26,4
согласовано:
сн
ufurск
ДОУ
Каша рисовая молочцм жидкt}я с маслом
сливочным
1 259,0 l Масло сливочное (порциями)
69з
Батон
828
Чай с сахаром
235,05
итого за Завтtrак
из плодов Iпиповника
8l1
l
113
1 114
1
052
4з7,06
995
928
897,01
l
l48
Горопrек зеленый консервированный
суп картофельный с клецками
182
854
828
705
811
113
l l14
1
052
4з7,06
995
928
897,01
1 148
182
854
1,5
l
400
9,64
tб
100
0,з4
l00
0.з4
0,
lз
180
l
66,
,l8,2
12,5
9,8,1
1,02
з,l4,з
lз,8l
59,3
5
59.з
l0
о,47
5
1,15
1
0,04
l1,8
70
,7,82
lб
2,5з
l65,4
130
2,82
4
180
0,з
25
2,68
l0
0,85
4,85
660
19,5,1
19,6l
612,2
4
30,tб
\6,1,9
l
16
Гуляш из мяса свинины
Пюре картофельцое
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Манник
чай с молоком
2
1
1
50
200
l,]6
250
4,56
l4l0
з4,11
з,25
20
14,94
81,4
2,1l
l4,з
l9,09
12,1,4
2\,92
91,5
10,88
68,5
88,
l
46,16
256
45
l90,6
l з01,8
7
25,з5
ооо
Яс
Каша рисовая молочнаrI жидкая с маслом
эливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Чай с сахаром
1-3 z 2
l60
,1,|6
10
0,08
30
1,5
Напиток из плодов шиповника
Горошек зеленый консеDвиDованный
Суп картофельный с клецками
0,
44,9
46,21
з45,7
0,34
l3,El
59,з
0.з4
l3,8l
ý0]
Клецки
10
0,41
мясо кур отварное (для первых блюд)
5
1,15
итого за Поллник
Итпгп
78,2
8,23
l00
1,6
Манник
чай с молоком
66,1
<
100
0,93
Хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб ржаной
56,5
8.74
30
уляш из мяса свинины
Пюре картофельное
Компот из смеси с,!D<офруктов
lз
],
l
1
з50
150
,/,
,l
l50
итого за Обед
l
0,08
мясо кур отварное (для первых блюд)
итого за За
l
10
з0
1,16,|
Клецки
оуфаJуrск
69з
,l
1,55
соrп".оЪ"*,
259,01
28,52
8
l,92
.4.
1
8,06
50
итогп rя Ппл
Итдгп
2з5,05
l80
180
итпго зя обел
l
3-7 л
l5
2
1,95
|2
|2,45
72,9
2,\|
l4,3
t
0,04
50
l2
1,81
110
4
l
6,16
l 1,8
1
18,2
l07,8
,l6,з
150
о,26
20
2,14
10
0,85
535
15,38
20
66,з4
494
167,9
l8,21
1
8,7
54,8
4,85
50
з,2
4
з0,1б
150
|,о2
l
|2
66
200
1 l85
лa,
5
42,1б
2зз,9
28,68
40
168,52
I lз2,9
согласовано:
ДОУ
852
97
69з
1
l10
Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Сыр (порчиями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
1
02l
1 052
444,01
l зl8
897,01
l
148
6
l0
2,69
з
30
1,5
1
12,5
21,44
1
86,5
з6,з
,l8,2
180
2"|
з
l2,06
80,1
12.07
13
52
з8l, l
Икра кабачковая пром.производства
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых б"тпод)
Плов со свининой
50
0,6
з,1
48,5
180
\,з,l
5
9,85
89,6
5
1,15
1
0,04
200
\4,4,1
|1
з9,1 8
Кисель витаминизированный
180
0,01
2\,6
85,5
25
2,68
l
l0,88
68,5
Хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб ржаной
Сырники
| 142
Повидло
Чай с сахаром
l88
5,18
400
1 066
1
180
за Завтпак
итого
813
3-7 л
итого за обел
l5
|,28
655
2|.56
60
10,82
10
0,2
,l
согласовано:
250
1
405
69з,6
,l
1.02
1
44,65
5l
1,8
38,9
1,28
з1
lз,6з
161,1
з,25
12,5
l4,4
5,1,5
180
итого за Поллник
иlаго за день
1
з50,8
3
2зl,|
1,28
l87,01
з74,8
1
ооо
(cpeda)
шчrск
852
97
69з
l
110
Каша манная жидкая молочная с маслой
сливочным
Сыр (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
итого
8lз
| 0z1
1 052
444,о|
1 797
897,01
l
l48
Яс 1-3 z 2
за Завтпак
Икра кабачковая пром.производства
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
мясо кур отварное (дrrя первых бrпод)
Г[пов со свининой
кисель из сухофрчктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
итого за
l 066
1
l42
1 188
С)бел
Сырники
Повидло
Чай с сахаром
160
4,6
5
10
2,69
з
30
1,5
l
l50
з50
1
1.04
24,з9
36,3
,l8,2
l2,5
2
i0,05
66,8
ll
46,94
з4,1,\
29,1
30
0,зб
4
аa1
150
1,14
4
8,21
5
1,15
1
0,04
l60
l 1,58
lз
зl,з4
28o,,l
l50
o,2l
2,1,96
l
20
2,|4
25,9
590,7
2з
60
l0,82
,|
l0
0,2
1
54,8
lбl,l
3,63
] ?5
l2
l2
1.02
lз,7
4,85
0,85
1,1,4з
з9,49
1,8
8з,з2
10
195
1
8"1
525
220
,l4,,1
l
l50
итого за Полпник
Иrого
165,8
,1
4,|
ý
4,I,9
28,88
l
70.34
l
228,з
согласовано:
(чеmвере)
fОУ
Красноуфu.п,tск
t
1l1l
l
259,01
693
854
l
H*,uror"rr,"
Un,no"
l 058
1 052
1
07l
699
897,0 l
l
148
96l
l88
l
148
180
5,16
6
24,з5
1,1l
l0
0,08
,1
0,1з
66,1
30
1,5
I
l,
78,2
l80
1,2з
1
|4,4
,1.97
ý
,l9,2
,iqa
за Завтпак
l00
0,1 7
l2,18
50,9
за Завтпак 2
100
0.1 7
l2,1 8
50,9
оryрrщ свежие порционно
50
0,4
1,4
Суп Крестьянский с крупой, сметаной
180
Компот из смеси сжофруктов
l5
51,38
1,8з
5
|2,44
Мясо кур отварное (дtя первых блод)
Раry из птиlщ
5
1,1 5
l
0,04
200
|7,9з
9
l9,з
напиток лимонный
l
10,88
180
0,0з
Хлеб пшеничный lc обогащенrшй
25
2,68
Хлеб ржаной
10
0,85
650
24,87
70
5,зз
итого за
l
ЭЩ ккал
400
итого
836
Выход г Бшки Жиры lУглево.
Каша ячневая молочная жидкаrI с маслом
сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
чай с молоком
итого
928
3-7 л
Омлет с капустой
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
С)бел
98,4
1
1,8
245,],
68,5
4,85
25,9
16
52,4l
479,з
6
l1,14
125
l4,4
57,5
10
0,85
4,85
25,9
260
6.18
6
з0,99
208,4
39,1 9
з1
146,96
1 lз3,1
2|,64
l4l0
иlого за ленъ
,1,5
з,5
l80
итого за Полдник
/4,
соrласоъано,
uлrск
1ll
l
l259,01
69з
854
итого
928
Яс 1-3 z 2
Кашаячневая молочнм жидкая с маслом
сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
чай с молоком
за Завтпаr
Компот из смеси счхофDчктов
Итпгп тя 1яртпои
836
l
058
1
052
l
071
699
897,0 l
l
148
итого зд обед
961
l
148
1 188
4,59
5
l0
0,08
,1
з
66,1
з0
1,5
1
l2,5
78,2
l50
1,о2
l
|2
66
14
46,2,|
з62,з
8
50,9
350
,,1
9
l00
0,1
7
Омлет с капустой
Хлеб ржаной
Чай с сахаром
l
l2.18
50
0,84
4,5
30
0,24
150
l,52
4
l0,з7
82
5
1,15
l
0,04
l 1,8
160
14,з4
,1
5,44
196,1
l50
0,02
20
2,|4
l8,5
l
8"1
54,8
4,85
25,9
4з,l5
з9з,6
8,з8
89,3
10
0,85
525
2о,26
lз
50
з,8l
4
10
0,85
l85
l
2,9l
4,85
l50
итого за По.п
Итоге
0,1
12,1
0.1 7
Суп Крестьянский с крупой, сметаной
Мясо кур отварное (дrrя пеDвых блюд)
Раry из птицы
напиток лимонный
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
,l52
160
,]
Оryрц"l свежие порционно
ý
l2
4,66
4
25,2з
з2,28
з1
l26,8з
4,7,9
16з,l
qбо q
согласовано:
У3-7л
9,7
Каша (пшеIrо,рис) жидкая молочная с
маслом сливочным
Сыр (порциями)
69з
Батон
686
чай
848
лимоном
с
о
912
за Завтпак
,lвпlппk
компот из свежих яблок
Итого за ЗавтDак
2
l80
6,45
1
10
2,69
3
30
1,5
l
180
0,05
400
l0,69
l00
l00
0,05
0,05
38,5l
з6,з
12,5
18,2
3,65
53,9
64,66
4\\,7
1
1,94
49,6
1
1,94
49,6
l
ll
24з,з
Щи из свежей капусты с картофелем со
Напиток из плодов шиповника
хлеб пшеничный 1с обогащенный
согласовано:
ооо
Красноуфuмск Яс 1-3 z 2
(пшено,рис) жидкая молочная с
компот из свежих яблок
из свежей капусты с картофелем со
Напиток из плодов шиповника
хлеб пшеничный 1с обогащенный
Полdнuк
l
291
3апеканка из творога с рисом
50
5,58
1
142
Повидло
10
0,2
150
4,з5
итого за Пол
210
l0.
Итого за
165
920
молоко кипяченое
5
5
lз
10
з9,41
35
8,1
91,8
3,25
12,5
1,05
1
8,4
|,7z,59
90
200,з
| 20з,7