согласовано:

ДОУ

ск

Кашаячневм молочнzш жидкаrI с маслом

l lll
1 l48
9,7

82,7

516

1318
897,0

l

1

148

920

2,55

1

14,55

l0

2,69

3

1,2з

,1,7

"7
з6,з

1а)

|4,4

1

ý]

1l

з64,2

100

0,1 7

12,18

50,9

l00

0,11

12,18

50,9

Рассольник ленинградский со сметаной
мясо кур отварное (дпя первых блюд)
Биточек мяоной рубленый
Макаронные изделиrI отварные с маслом
Кисель витаминизированный

l80

],,94

5

12,82

100,2

5

1,15

1

0,04

l 1,8

1

1,19

|,10,4

з2,82

Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
п

,769,|2

30

1,71

1

итого за Завтпrк

1 052

24,з5

400

Компот из смеси сухофруктов

0з0

6

5,1

180

итого за Завтпаrt
928

6

180

оливочным
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)

чай с молоком

854

1

3-7 л

2

,70

зя обел

Булочка домашняя
молоко кипяченое

1,6з

5,44

1

lз0

5,5

4

l80

0,01

25

2,68

l0

0,85

600

1,7,5,7

180

5))

250
1 350

l0,5l
з9,88

10

Итого зя Пп.ппник

-аБоrо зл

пелlъ

1

1

l

89,з

2l,6

85,5

10,88

68,5

4,85

25,9

18

od?

65l,6

8

4з,з

2,15,8

6

8,46

l08

\4

5l"76

з8з,8

4з

211',44

1

450,5

согласовано:

Яс1-3z2
Выход г Бшкш Жиры

JYg

1lll
9,7

1 148

854

Каша ячневая молочнаJI жидкая с маслом
сливочным
Сыр (порциями)

Хлеб ржаной
чай с молоком
итого за Завтпак

928

компот из смеси с

1 052

821
516

l

791

897,01
1 148

920

5

ЭЩ ккал

2\,64

|52

l0

2,69

з

з0

2,55

1

l4,55

l50

1,02

l

|2

0,85

10

350

J

з6,з
,7,1

"7

66
9

зз2

0,1 7

12,18

50,9

0 |7

12.| 8

50.9

0,68

я?ý

1

рассольник ленинградский со сметаной
мясо кур отварное (шlя первьгх блюд)
Биточек мясной рубленый
Макаронные изделиrI отварные с маслом
Кисель из сжофруктов

150

|,62

4

5

1,15

l

50

з,89

5

ll0

4,65

3

l50

0,2\

Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлоб ржаной

20

2,14

l0

0,85

495

14,5l

итого зr обел

,]69,|2

4,59

100
I,jfтпгп rq lqптпяr

1 030

l60

Углево.

1

48,1

1

0,04

l 1,8

,1,99

l2l"7
l60,2

21,96

1,1з,1

8,,l

54,8

4,85

25,9

|4

87,99

511,6

2,75,8

Полdнuк

Булочка домашняя
молоко кипяченое
итого за Полдник
IчIдllго за лень

,70

ýrо

8

4з,з

150

4,з5

5

7,05

90

220

9,64

lз

50,з5

з65,8

з5,1 7

з1

l98,71

1

l65

l

з2O,з

fОУ

Красноуфuмск

3-7 л

Напиток из плодов шиповника

1

050

1

052

Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (,чля первых блюд)

180

l"1,1

2

12,64

76,5

5

l,l5

l

0,04

Гyляш из кyрицы

70

l5,18

5

2,66

995

Пюре картофельное

130

2,8z

4

l9,09

127,4

699

напиток лимонный
Хлеб пrценичный 1с обогащенный
хлеб ржаной.

l80

0,0з

з,5

111

25

2,68

1

l0,88

68,5

10

0,85

4,85

,{

600

24,48

5з,66

446,I

Сырники

60

l0,82

l3,63

lб1,1

Повидло
чай с молоком

10

0,2

180

1,2з

l4,4

,l9,2

1 105

897,01

l

147

итого за обел

l

066

|

1,42

854

птого за ленъ

1

350

lз
,l

l 1,8
1

l3,9

а

12,5
1

12,25

8

з1,28

4,7,4\

40

149,35

1 l81,9

,l

2з,03

117,1

согласовано:

Яс1-3z2
850
1

259,0

69з
1 110

Кацrа овсяная Геркулес жидкая молочная
с маслом сливочным
l Масло сливочное (порциями)

Батон
Кофейный напиток с молоком
итого за Завтпак

705

Напиток из плодов шиповника
Итого за

1

050

1

052

1 l05

995
699
897,01

l

148

|

Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (дrrя первых блюд)
Гуляш из курицы
Пюре картофельное
напиток лимонньтй
хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной

066

1 |42
854

5,38

10

0,08

30

1,5

,l

0,

l

lз

66,

l

,l8,2

12,5

150

2,25

2

l0,05

66,8

з50

9,2|

l7

45"1|

388,2

100

0,34

l3,8l

100

0,34

l3,8l

59,з

150

1,48

2

10,53

бз"1

5

l,l5

1

0,04

l 1,8

50

l0,84

з

1,9

81,3

110

2,з9

4

l6,16

107,8

l50

0,02

20

2,14

2,9,|

18,5

l

8,7

54,8

10

0,85

4,85

25,9

495

l8,87

ll

45,09

збз,8

Сырники

60

l0,82

1

1з,6з

lб1,1

Повидло
чай с молоком

l0

0,2

150

1,02

l

l2

66

220

12,04

8

28,88

2з9,6

40,46

зб

итого за Обед
1

l60

итого за Полдник
)Да

165

\2,5

l

зз,49

l

050.9

согласовано:

к

9,7

Каша пшеннаrI молочная жидкzUI с
маслом сливочным
Чай с сахаром
Сыр (порциями)

69з

Батон

883
828

fОУ

180

яблоки свежие

l 052
l 054,01

5lб
9z8
897,01
1 148

920

9,87

5з,9

10

2,69

з

30

1,5

l

12,5

11

50,98

з86.1

400

0,66

l

з6,з
,l8,2

0,4

9,8

7з,з

0,4

9,8

7зз

Борщ с кагryстой, картофепем и сметаной
мясо кур отварное (шlя первьгх блюд)
Котлета,ЩетскаrI из мяса птицы
Макаронные изделиrI отварные с маслом
Компот из смеси сухофруктов

180

|,з,7

5

9,85

89,6

5

1.15

l

0,04

1

180

0,з

Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной

25

2,68

10

0,85

2

итого за обед
86l

218,з

1

l00
l00

итого за Завтпак
1 021

28,6l

6,41

180

итого за Завтппк
916

3-7 л

ватрушка со сметаной
молоко кипяченое

,70

l0,89

9

l 1,19

|10,4

5,5

4

з2,82

l

1з0

тq IIn ппппл

21,92

l

89,з
91,5

10,88

68,5

4,85

25,9

20

9l,55

64,|

5,84

9

з4,зб

224,5

5,8

6

9,4

ll64

l5

200
Итпгп

l

600
50

1,8

итпгп rя лппr

l20
з4,

l45

46

l9t

5"75

6

25,4з

194,1

l2

4,1,9

10

2,69

з

з0

1,5

l

12,5

350

9,94

l0

49,9з

100

0,4

9,8

100

0,4

9,8

1з,з

l50

1,14

4

8,2l

,74"|

1,15

1

0,04

6

?оо

121"7

з

2,I,,11

160,2

l8,2,7

16,з

согласовано:

Красноуфuмск
883

l

l88
9,7

69з

Каша пшеннаrI молочн€ш
маслом сливочным
Чай с сахаром
Сыр (порциями)

Яс

жидкая с

Батон

яблоки свежие
итого за Завтп

Борщ с каrryстой, картофелем и сметаной
1 052
мясо кур отварное (для первьж блюд)
1054,0l Котлета.Щетская из мяса птицы
5lб
Макаронные изделия отварные с маслом
9z8
Комцот из смеси сухофруктов
1 021

897,01

l

l48

l60

2

l50

итого зя Завтпак
9,1б

1-3 е

Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной

итого зя обеп

5

50

,7

"78

110

4,65

150

0,26

20

2,14

10

0,85

495

1,1,9,1

1

15

з6,з
,l8,2
з56,5
,1з,з

1

1,8

8,7

54,8

4,85

25,9

75,8з

525,4

ДОУ
1

284

l259,0l
693

l

1l0

Суп молочный с вермишелью
Масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
итого

705

Напиток из плодов шиповника
итого

l 049
907

Тефтели мясные с JryKoM

9зз
897,01
1 148

892
1 188
1 l48

Злвтпак

из пшениtIного

180

8,47

5

15,1з

l78,4

l0

0,08

1

0,1з

66,1

з0

1,5

1

\2,5

хлеба

Соус томатный
Каша гречневая Dассыгr.{атая
компот из яблок и изюма
хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной

итого за обел

Омлет с картофелем
Чай с сахаром
Хлеб ржаной

180

2"l

з

12,06

80,1

|2,75

16

з9,82

402,8

1з,8l

59,з

100

0,з4

l00

0.з4

59.з
2

деrrь

9з

7,8l

40
l6,7,4

l,з

70

l0,58

9

7,з5

10

0,06

l

0,58

5,6

130

8,08

5

42,14

246"7

l80

0,12

25

2,68

10

0,85

615

1о

,1з"l

1,7,16

l

l0,88

68,5

4,85

),

18

l07,6з

1

1,02

16,4

\4,4

5,7,5

0,72

l80

лтого за

l6,26

10

70

итого за Полдник

,l8,2

400

180

Гренки

998

за

Суп-гпоре из гороха

94з

| 126

за Завтпак

3-7 л

72о,8

l0

0,85

260

|,5,1

1

20,2,1

99,8

4з.88

35

181,5з

l 282"l

l з75

4,85

Corn""oaa*,

(чеmвере)

Красноуфшwск Яс 1-3 z 2
лъ

Выход г Бшки Жиры Углево-

Няименованпе блюда

Суп молочлшй с вермишелью
1259,0l Масло сливочное (порциями)
69з
Батон
1 l10
Кофейный напиток с молоком
| 284

итого за Завтпак

l60

,1,5з

10

0,08

5

ЭЩккш

lз,45

l

0,13

66,1

,l

58,6

з0

1,5

l

l50

2,25

2

10,05

66,8

l5

з6,13

з69"1

2

1

з50

1

l50

4,6з

1,зб

18,2

напиток из пподов шиповника
1 049

94з
907
1 126
998

9зз
897,0 l

l 148

Суп-гпоре из гороха
Гренки из пшеншIного хJIеба
Тефтели мясные с лчком
Соус томатный
Каша гречневая рассышIатая
компот из яблок и изюма

Хлеб пшеничrшй lc обогащенtшй
Хлеб ржаной

итого за Обел

892

l

188

1 148

Омлет с картофелем
Чай с сахаром

Хлеб ржаной

0,65

50

7,56

l0

0,06

l

0,58

5,6

110

6,84

4

з5,66

208,,1

150

0,1

20

2,|4

з,9
6

20

ý,ý

1

19,6

14,8

61,4

l

8,7

54,8

10

0,85

4,85

25,9

505

22.8з

l4

81,29

5,7з,5

60

0,62

l

0,87

14,1

l2

4,7,9

4,85

25,9

l50
итого за Поллник
итого за пень

,1,1,5

3,55

5

10

0,85

220

|,47

l

11"l2

зб

з0

154,95

I I75

87,9

l

090,4